อาหารส่วนใหญ่ที่ฉันทำนั้นมาจากความทรงจำในการทำ ข่าว อาหารกับแม่ของฉัน และสิ่งที่แม่ของฉันจะกิน” Pham กล่าว พร้อมอธิบายว่าอาหารของเธอเป็นภาพสะท้อนของภูมิหลังทางวัฒนธรรมของเธอ "ฉันเป็นสาวเวียดนามที่อาศัยอยู่ในอเมริกา และอาหารของฉันก็คือฉันแท้ๆ ซึ่งก็คืออาหารเวียดนามอเมริกัน"