สำหรับคนอังกฤษส่วนใหญ่ อาหารจีนที่ซื้อกลับไปทานที่บ้านมัก การกำจัดขยะ ให้ความรู้สึกหวนคิดถึงอดีต แต่ด้วยความคิดถึงนี้มาพร้อมกับอันตรายของ "การสร้างพิพิธภัณฑ์" เจนนี่ เลา นักเขียนผู้ก่อตั้งแพลตฟอร์ม Celestial Peach ที่สำรวจอัตลักษณ์และชุมชนเอเชียตะวันออกและเอเชียตะวันออกเฉียงใต้ โดยหลักผ่านอาหารอธิบาย โดยประการนี้ เธอหมายความโดยไม่เห็นคุณค่าเต็มที่