ฮิวจ์สชี้ให้เห็นว่าซุปบราวน์วินด์เซอร์ไม่ได้รวมอยู่ในตำราอาหารยุควิกตอเรียที่โด่งดังเล่มใดเล่มหนึ่ง โดยเฉพาะอย่างยิ่ง นิวเคลียร์ (1861) หรือในนิยายหรือสารานุกรมใดๆ ของ เวลา. ในการวิจัยของเขา เขาไม่พบเมนูร้านอาหารในศตวรรษที่ 19 ที่มีอาหารจานนี้และไม่มีบันทึกในจดหมายเหตุของการรถไฟอังกฤษ